Inspirerende Workshop Buitenkoken & BBQ 28 Oktober 2023
In deze inspirerende workshop gaan we koken met BBQ's en op open vuur. We gaan eten bereiden op bijvoorbeeld een Ofyrring, een Bastard en vuurschaal.
Er wordt gestart met een uitleg van de te gebruiken materialen en de gerechten welke wij gaan maken. Vervolgens gaan we aan de slag!
We gaan het volgende voornamelijk buiten bereiden;
Porchetta, spareribs, kip piripiri, diverse salades, naanbrood, dorade in zoutkorst, Bavette , tussendoorgerechtjes, toetje. Een middagvullend programma waarin we met elkaar alle gerechten bereiden en deze aan het eind van de workshop met elkaar opeten.
Workshop;
13.00-19.00 uur
Incl. alle benodigdheden en de maaltijd
Consumpties kunnen ter plaatse worden afgerekend
Koffie & thee gratis
Maximale groepsgrootte 14 personen
Locatie; Biedebak Havenstraat 44 Zijdewind (ingang Zandweg)